A2奶源+仿生配方

最近，源仿奶粉智库用户沟通群讨论到：传闻优博盖诺安婴幼儿奶粉新推出了A2配方版，生配终究怎么样？源仿奶粉智库一向致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉，今日这款奶粉的生配深度评测就来啦~。

评测阐明：

本次评测由奶粉智库评测中心安排进行，源仿首要从优博盖诺安A2版（以3段为例）的生配品牌布景、奶源与质料、源仿养分配方、生配感官评测等几个方面评测，源仿仅对该样品担任。生配养分配方参阅我国现在履行国标GB10767-2010《食物安全国家规范 较大婴儿和幼儿配方食物》和GB14880-2012《食物安全国家规范 食物养分强化剂运用规范》以及2021年2月发布的源仿GB10767-2021《食物安全国家规范 幼儿配方食物》。

品牌布景。生配

品牌力是源仿咱们在选购产品时要点重视的要素之一。具有品牌力的生配产品在必定程度上能反映出其质量和价值，所以挑选一款具有品牌力的源仿奶粉是很有必要的。

优博盖诺安婴幼儿配方奶粉2017年经过我国配方注册，是圣元世界集团优博品牌旗下重要的奶粉单品；优博盖诺安A2版是在此基础上用更优质的A2酪蛋白奶源来提高对宝宝肠道友好性的产品。

圣元世界集团于1998年在青岛创立，现在已发展为集婴配粉、婴幼儿辅食等养分食物的研制、出产、出售、咨询和服务于一体的归纳型乳企。优博系是圣元世界集团旗下的重要品牌，一同也是我国奶粉商场逾20年沉积的知名品牌，包含优博、优博瑞慕、优博盖诺安等系列。

奶源与质料。

奶是制造奶粉的首要质料，也是影响奶粉质量的重要要素之一。所以挑选奶粉时，奶源和奶基质料值得重视。

优博盖诺安A2版选用法国布列塔尼大区，北纬48°黄金奶源带奶源，归于优质奶源。

据了解：该地区坐落法国北部、欧洲大陆西海岸，三面临海，东南部是阿尔卑斯山脉，地理位置得天独厚；且归于温带海洋性气候，年降雨量高，空气湿润，土壤天然肥力高，水草丰美；奶牛精选荷斯坦纯种奶牛，守时体检；全年2-10月（270天以上）天然放牧时刻，为奶牛的成长与泌乳供给了天然优势。

从配料表来看，优博盖诺安A2版的首要奶基质料为全脂奶粉、高油乳清粉（脱盐乳清）。

* 高油乳清粉指以脱盐乳清和多种植物油为首要质料，混兼并除掉溶解的矿物质及水分的乳清制品，选用微胶囊包埋技能，经浓缩喷雾干燥制成；其油脂被包裹后有助于处理养分开释和下降养分丢失等问题。

一同，质猜中含有A2蛋白、天然乳脂、天然卵磷脂、中短链脂肪酸。

* 研讨标明：只含A2蛋白的牛奶会减轻我国学龄前儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状，并且能够相应地改进其认知体现；天然乳脂能够削减钙皂的构成和增加钙等的吸收，改进肠道功用；天然卵磷脂能下降血脂肪、健旺心脏、有利大脑，是婴幼儿神经发育的必需品；中短链脂肪酸有易于消化吸收与代谢供能。

此外，优博盖诺安A2版的配猜中未增加白砂糖、麦芽糊精和食用香精等灵敏成分。

养分与配方。

奶粉智库此前调研显现，养分配方是顾客最为重视的奶粉质量要素之一：有高达89.07%的顾客重视奶粉的养分配方。那优博盖诺安A2版养分配方的优势怎么呢？咱们一同来看看吧~。

从必需养分成分来看，优博盖诺安A2版不光契合我国现在履行的国标规则，并且选用“五位一体”的优博仿生配方：模仿母乳中的蛋白质份额、多种脂肪酸份额、高含量脱盐乳清，更易消化吸收；优化13种维生素、12种矿物质的增加份额。一同在此基础上，依照科学配比强化了钙+VD、铁+VC、二代乳酸锌三大类养分，为宝宝供给更精准多元的养分。

从可挑选养分成分来看，优博盖诺安A2版增加了10种强化养分素。其间，胆碱+牛磺酸+DHA+ARA，这4种养分素有助于宝宝大脑发育，增强认知力；肌醇+左旋肉碱，这2种养分素有助于宝宝细胞、脂肪酸等的代谢，能促进身体发育；膳食纤维（多聚果糖）有助于调理宝宝肠道菌群，保持肠道生机，促进消化吸收，且含量不错，为3.7g/100g；5种核苷酸有助于提高宝宝的免疫功用，含量也不错，为49mg/100g。

感官评测。

奶粉的感官质量是影响顾客选购产品的重要要素之一。奶粉智库对优博盖诺安A2版进行了包装评测、外观评测、气味评测、冲调性评测和口感评测。

01 优博盖诺安A2版包装评测。

优博盖诺安A2版开盖口有一次性密封条，确保了奶粉的安全性；开盖后能够看到铝箔封膜和放置奶粉勺的卡槽，真实做到了勺粉别离，从源头上下降了开罐后奶粉被污染的概率；撕下铝箔封膜后，能够看见罐口处有一个内置刮片，有助于顾客舀奶粉时刮平奶粉，确保每勺奶粉取量均匀。

02 优博盖诺安A2版外观评测。

外观评测包含：安排状况、色泽与光泽。奶粉智库查阅的相关材料显现，一款优质奶粉的安排状况应该是颗粒均匀、巨细适中、松懈、流动性好，且色泽均一、有光泽，呈乳黄色或乳白色。从外观来看，优博盖诺安A2版奶粉色彩呈均匀、有光泽的乳白色。

将优博盖诺安A2版奶粉洒在碟子里时，能够看到其粉质松懈，流动性较好；用指尖捏取少数奶粉冲突时，发现其颗粒感不强，粗细均匀。

03 优博盖诺安A2版气味评测。

奶粉智库主张各位家长给孩子挑选奶粉时，尽量挑选有正常乳香味、无香精味的奶粉。关于优博盖诺安A2版奶粉，咱们用手悄悄扇闻，能够闻到一股淡淡的奶香味。

04 优博盖诺安A2版冲调性评测。

冲调性评测首要包含底部有无沉积、有无挂壁或小白点、有无团块和有无泡沫现象。冲调性的测验是用于测定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。咱们查阅材料发现：一款冲调性好的配方奶粉在冲调进程中应体现较好的分散性。

冲调奶粉之前，咱们首要查看了优博盖诺安A2版罐体上标示的冲调水温（40℃-50℃）与冲调份额（235毫升温开水加9平匙奶粉，1平匙约4.3g）。接下来就是依照奶粉主张冲调阐明，选用奶粉智库专属的“仿真冲调规范”进行评测：先取235ml开水冷却至50℃，再取9平勺优博盖诺安A2版奶粉。

从整个冲调进程来看，优博盖诺安A2版奶粉倒入水中后下沉较快速、均匀。冲调后在停止状况下，奶瓶底部出现少许糊状物质。用手抓住奶瓶三分之一处，使用手腕力气顺时针摇晃奶瓶一段时刻后，底部糊状物质得到较好地溶解。将奶液倒入玻璃杯中，能够看到奶粉溶解较好，奶液均匀、出现乳白色。

05 优博盖诺安A2版口感评测。

奶粉的口感怎么在必定程度上决议了宝宝喜不喜欢喝。为了客观反映优博盖诺安A2版奶粉的口感，奶粉智库评测中心对其进行品鉴与评测，归纳点评显现：优博盖诺安A2版奶粉口感清淡，有天然乳香味。

咱们参阅奶粉感官评测规范及奶粉智库评测中心感官评测评级规范，对优博盖诺安A2版奶粉的外观、气味、冲调性、口感等进行评测评级，优博盖诺安A2版3段感官评测终究评级归于好评等第。

评测总结。

本次评测首要从品牌布景、奶源及质料、养分配方、感官评测等几个方面进行。

归纳来看：优博盖诺安A2版婴幼儿配方奶粉的奶源归于北纬48°法国布列塔尼大区黄金奶源带优质奶源；首要奶基质料为全脂奶粉、高油乳清粉；养分配方上，选用优博仿生配方，依照科学配比强化了钙+VD、铁+VC、二代乳酸锌三大类养分；一同增加了10种可挑选成分，如：提高机体免疫力的5种核苷酸；含量较高的膳食纤维（多聚果糖）。感官评测上，色泽均一，粗细均匀，冲调性较好，口感清淡，有天然乳香味，归于一款好评等第的奶粉！

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(责任编辑：焦点)